Restaurant
Le dîner est disponible sur demande dans notre restaurant, à quelques mètres de l'hôtel. Il comprend un petit apéritif, une entrée, du poisson, de la viande, un dessert et des petits fours utilisant les meilleurs produits frais et biologiques de Majorque. Nous pouvons également proposer des repas pour végétariens, végétaliens et coeliaques, ainsi que des plats sans allergènes, selon les besoins de nos clients.
Menu dégustation
· Crème fine de courgette, surmontée de torreznos croustillants et d’une délicate huile aux herbes.
· Pâté artisanal de abats, accompagné d’oignon caramélisé et de fines toasts croustillantes.
· Ravioli de perdrix mijotée, nappé d’une béchamel truffée et d’un jus réduit intense de sa préparation.
· Pain perdu caramélisé, servi avec une crème à la vanille et une subtile touche d’épices.
Accord mets-vins disponible.
19h00-22h00 | Réservations 2 heures avant | Fermé le dimanche.
Tarif 37 euros par personne | Boissons non comprises.