Restaurant
Abendessen sind auf Anfrage in unserem Restaurant, nur wenige Meter vom Hotel entfernt, erhältlich. Es umfasst eine kleine Vorspeise, Vorspeise, Fisch, Fleisch, Dessert und Petit Fours unter Verwendung der besten frischen und biologischen Produkte aus Mallorca. Wir können auch Gerichte für Vegetarier, Veganer und Zöliakiekranke sowie allergenfreie Gerichte anbieten, je nach den Bedürfnissen unserer Kunden.
Degustationsmenü
· Feine Zucchinicreme, gekrönt mit knusprigem Torrezno und einem delikaten Kräuteröl.
· Hausgemachte Innereienpastete, begleitet von karamellisierten Zwiebeln und feinen knusprigen Toasts.
· Ravioli von geschmorter Rebhuhn, überzogen mit einer sanften Trüffel-Béchamel und einem intensiven reduzierten Bratensaft.
· Karamellisierter Arme Ritter, serviert mit Vanillecreme und einer feinen Gewürznote.
Weinbegleitung möglich.
19:00-22:00 | Reservierung 2 Stunden vorher | Sonntags geschlossen.
Preis 37 Euro pro Person | Getränke nicht inbegriffen.